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如何在家自制螺蛳粉？

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广西优悦食品有限公司2025-04-05

首先准备好食材，包括螺蛳、猪骨、酸笋、腐竹、辣椒油、米粉等。将螺蛳洗净，猪骨焯水，一同放入锅中加香料熬制汤底。酸笋切丝炒干水分，米粉泡软煮熟。然后将煮好的米粉放入碗中，加入汤底、酸笋、腐竹、辣椒油等调料即可。

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简介：广西优悦食品有限公司自2015年创立，推出“怀螺香”品牌。2019年全新升级，建立生产基地。
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