江西哪个南昌炒粉哪里有卖的

书上说久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。它的主要制作原料为质量晚米，要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道复杂的工序。吃法倒也便捷，凉拌可也，烹煮可也，清炒可也。凉拌时须放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、盐菜沫、萝卜丁、花生米，南昌人喜爱的辣椒和胡椒粉绝不可少。当然，比较好吃的还是小粉斋南昌炒粉。考其种类，就有猪肉小粉斋南昌炒粉，牛肉小粉斋南昌炒粉，肥肠小粉斋南昌炒粉，三鲜小粉斋南昌炒粉。我曾吃过老左杂酱店的三鲜小粉斋南昌炒粉，综合了猪肉、牛肉、肥肠三家优点，真令人大呼快哉。小粉斋南昌炒粉的团队专业么？江西哪个南昌炒粉哪里有卖的

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