南昌商用烧烤串神器

电烤炉烧烤时加入一半点燃和一半未点燃的木炭使用，需加火时，只需加入生碳即可，根据实验，可节省木炭60%左右。简便快捷、省时省力、费用低，便于拆迁。安装简单、使用方便，可根据需要任意移动桌面。内部装置不易损坏，内部有空气净化系统无需安装排烟管道，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可，减少了设施和停业装修的费用，因肉类不会在粘到烤盘上因此不用常换烤盘，排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。也可使用空调，空调是以对流方式将热气冷却之后在放出的而这个过程中因污染严重，大部分烧烤店不开空调，我们的烤炉不只可以防止空气污染，也有效的净化部分的空气。无烟烧烤炉安全系数高，为了更好地高压联接规划，有主动断电功用能。南昌商用烧烤串神器

家用电烤炉有如下优点：1、绿色环保。当你使用远红外线电烤炉时不用担心产生燃烧的废气和灰尘，由于它使用的是经济环保的电能，能明显的保持室内外的清新空气，让你毫无后顾之忧。2、节约成本。比起旧式的碳烤炉和煤气炉，电烤炉每年可以回省掉近万元的燃料费（节约木炭，火夫，不用勤换烤盘，不用设置上下排烟管道）。3、使用方便。比旧式的碳烤炉和煤气炉更利于服务员的管理，烤炉设有强/弱温度档，随意调整烤盘的温度，不会粘糊，不用频繁更换烤盘，清洗方便，比木炭和煤气在管理上便利两倍。4、空间限制小。满足室内使用需求，使烧烤不受天气和环境的限制，可以在屋内享受美食。南昌商用烧烤串神器现在的电烤炉在材质表面都有涂层设计，常见的有杜邦不沾涂油层和硅油层。

无烟烧烤炉注意事项：1、运输途中小心轻放，不要倒置、侧放、重压、剧烈震动，以免损坏。如果因剧烈震动、颠簸出现烧烤炉子的红外线燃烧板（炉头）脱落现象，请不必惊慌，直接将板子复原即可（稍微扳下用来卡板子的圆孔铁片，将板子的空心筒头放进去即可，也可下掉板子中间的镙丝，将板子的空心筒头放进圆孔铁片，再固定镙丝即可）。2、燃气烧烤炉系列均使用低压阀（如：家庭煤气罐所用阀门），禁止使用中压阀或高压阀。3、发现漏气时，应立即关闭煤气阀，并找维修部门修理后再使用（若是小问题，一般修燃气灶的都可以解决）。4、烧烤时，应避免随意甩水、甩油，避免将油滴在燃烧板上，否则产生一定的油烟。5、烧烤炉顶部的烧烤网架，为铁丝结构，在长时间高温烧烤过程中，会发生热胀冷缩的物理反应，变得稍软，或者出现轻微扭曲变形，此为正常现象。

无烟烧烤炉中的油烟都到哪去了？1、户外无烟烧烤炉设备安装排风和净化装置，排风机部分能吸收烧烤时所产生的油烟，被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段通过，经过这一过程净化处理后，净化率能可达到95%以上，达到室内外环保检测要求。2、油烟经过无烟烧烤炉后，都被电场高压电离了，低压吸附在电场。当油烟积累到一定量后会回流到净化器底部的接油盘里面。3、要注意无烟烧烤设备需要定期清洗一下，已达到无烟的状态。主要是通过净化装置，排风机等，将多余油烟排出，从这看出，该设备的环保性能，中间都没有产生油烟。使用烧烤炉烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程的炉子。

烧烤炉的忌用事项：一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料尽量以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致病物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。清洗前需保证电源断电，插座与电源分离，电烤炉冷却后再进行清洗。南昌商用烧烤串神器

烧烤炉因烤制过程中烤串上的油脂、调料等落到木炭上燃烧起烟，故使用时常伴有油烟产生。南昌商用烧烤串神器

食品用电烤炉市面上主要分为红外线电烤炉、陶瓷板电烤炉、电炉丝电烤炉。红外线电烤炉主要用于烧烤类食物的烤炉，适用于无烟无灰的场所。陶瓷板电烤炉功率比较大，可以用来爆炒，性价比较高，且是开放式发热的。电炉丝电烤炉可以用来煎，烤，炸，而且还比较小，用来烤肉受热程度比较均匀，可以用来做宵夜或者是做零食，方便且便捷。家用电烤炉，市面上主要分为两种家用电烤炉，分别为：贴面板电烤炉和实木电烤炉。贴面板电烤炉是一种南方冬天使用的取暖器，可使用于各类民用与公共建筑，是一种新型节能取暖器，它主要是以远红外辐射和热扩散的方式送暖。实木电烤炉在功能上跟贴面板是几乎差不多的，而区别就是它的外部结构不同，全部采用的是杉木或原木制造而成，坚固耐用，防水、防腐蚀、防震动、耐潮湿，且带有阵阵木香。而贴面板则不能防水、防潮。南昌商用烧烤串神器

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